Roman Paulus
Český
šéfkuchař, který prošel legendárním hotelem Savoy v Londýně či Hilton
ve Vídni, vařil na zaoceánské lodi Queen Elizabeth II. a nyní se stará
o chod kuchyně v pražském pětihvězdičkovém hotelu Alcron. Kuchařské
umění se naučil při studiu v Rakousku. Pro pražský Alcron získal
michelinskou hvězdu šest let za sebou (v letech 2012 až 2017).
0 коммент.:
Отправить комментарий