Но есть прекрасная альтернатива традиционному приготовлению картошки
фри. Это блюдо можно приготовить в духовке, приправив его пряностями и
солью.ИНГРЕДИЕНТЫ: 5-7 шт картофеля среднего размера 2 яичных белка паприка соль по-вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Взбить яичные белки с солью до мягких пиков. Смешать белки с порезанным картофелем, чтобы каждый брусочек был в белке. Выкладываем картофель на противень, застеленный пекарской бумагой. Сверху посыпать картофель паприкой. Запекаем в духовке при 180 градусов, до румяной корочки. Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде, посолив по вкусу
Источник: https://roza2012.net.ua/kartofel-fri-iz-duxovki.html
0 коммент.:
Отправить комментарий