Вафли

Описание: Вкусные вафли.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

  

Ингредиенты для "Брюссельские вафли":

• Яйцо — 3 шт
• Молоко (тёплое) — 250 мл
• Сахар — 150 г
• Масло сливочное — 125 г
• Мука — 250 г
• Дрожжи (сухие) — 11 г

Рецепт "Брюссельские вафли":

3 яйца, 1 /4 литра молока, 150 г сахара, 125 г масла, 250 г муки, 1 пачка сухих дрожжей. Растопите масло. В другой емкости смешайте муку и дрожжи. Соедините все жидкие ингредиенты и часть муки, замесите тесто, добавляйте по частям остальную муку и хорошо вымешивайте. Оставьте в теплом месте на полчаса, затем можно выпекать в разогретой вафельнице.

Подавать лучше всего горячими, положив пару шариков пломбира сверху, также можно подавать с джемом или кремом.

Вкусы: бесподобный